Fábricas de piensos: las recetas alteran la calidad del pellet

Los cambios de receta alteran la calidad del pellet y la energía de la prensa

Qué ocurre. Las recetas cambian con los precios de las materias primas y con los pedidos, a veces varias veces al día. Cada mezcla absorbe el vapor de manera distinta en el acondicionador y se comporta de otro modo en la matriz. El operario de la prensa ajusta el vapor y el caudal de alimentación por experiencia hasta que el pellet tiene buen aspecto.

Qué cuesta. Finos que provocan quejas de los clientes o vuelven a granular, energía de la prensa desperdiciada con mezclas demasiado secas, desgaste de matriz y rodillos, y atascos que paran la línea.

Por qué la solución habitual no funciona. Los ajustes fijos por receta ayudan, pero la misma receta se comporta de otra manera con un lote nuevo de cereal. Trabajar con más vapor y menos producción para ir sobre seguro cuesta capacidad. Añadir aglutinantes tapa el problema, pero a un precio.

Cómo lo comprueba un diagnóstico remoto a precio fijo. A partir de los registros de su prensa y su acondicionador (caudal de vapor, temperatura de acondicionamiento, corriente del motor, caudal de alimentación, datos de la matriz), con las recetas y los resultados de durabilidad, compruebo cuánta parte de la variación se explica por la receta y la materia prima. El diagnóstico remoto a precio fijo muestra si un control de acondicionamiento y prensa que se adapte a cada mezcla podría dar un pellet más estable con menos energía.